Petrus Blond. Gewoon goed. Buitengewoon gewaardeerd.
Sommige bieren hoef je niet luid aan te prijzen. Je proeft het verschil.
Dat bleek ook uit een recente blindproeverij van Het Laatste Nieuws. Tussen een selectie van klassieke blonde supermarktbieren kreeg Petrus Blond een indrukwekkende 9 op 10 en eindigde het bij de absolute top. Een mooie erkenning. Maar vooral een bevestiging van waar Petrus voor staat: smaak in balans en bier dat uitnodigt om nog even te blijven zitten.
De biersommelier Sofie Vanrafelghem omschreef Petrus Blond als "karaktervol en onderschat". Een blond bier met een zachte ronde body, subtiele fruittoetsen en een verfijnde bitterheid. Vol van smaak, maar nooit zwaar. Precies daardoor blijft het toegankelijk, glas na glas.
Met zijn 6,5% alcohol biedt Petrus Blond alles wat je verwacht van een karaktervol blond bier, zonder te overheersen. Het is een bier dat zich niet opdringt, maar wel blijft hangen. Aan tafel. Op het terras. Tijdens een avond die gerust nog wat langer mag duren.
Want uiteindelijk gaat het niet om een score.
Het gaat om dat moment waarop het gesprek nog even doorgaat. Waar de glazen opnieuw gevuld worden zonder dat iemand erom vraagt. Waar alles gewoon klopt.
Dat Petrus Blond daarbij door een onafhankelijke jury tot de beste blonde bieren uit de supermarkt wordt gerekend, maakt zo'n moment alleen maar mooier.
Gewoon buitengewoon.